De haven van Porto Cervo

De Costa Smeralda, ofwel de 'Smaragdkust', is een 55 km lange kuststrook, aan de noordoostkant van het eiland Sardinië. Het heeft schitterende baaien, een diepblauwe zee en witte zandstranden, die worden afgewisseld door grillige rotskusten. De exclusieve Costa Smeralda, waar de miljardair prins Aga Khan zijn droom van een vakantieparadijs in vervulling liet gaan, is een favoriete aanlegplaats van grote jachten. Langs de kust volgen dicht bij elkaar verschillende gezellige havens en beroemde vakantieoorden. In het binnenland biedt de Gallura dichte kurkeikbossen, bergen met grandioze granieten rotsen en interessante resten van de 'nuraghi', de prehistorische, stenen verdedigingstorens van Sardinië.
De belangrijkste plaats binnen dit sprookjesachtige, mondaine en architectonisch zeer geslaagde vakantiegebied is Porto Cervo. Het is het hart van de Costa Smeralda en een heus walhalla voor de rijken der aarde. Het door toparchitecten ontworpen oord is het pronkstuk van de mimetische architectuur, ook wel neomediterrane of organische architectuur genoemd, waarbij de complexen volledig in harmonie zijn met het ruige, Sardische landschap. Op Sardinië worden heel wat lekkere landwijnen geproduceerd. De belangrijkste lokale wijn is de Vermentino, één van de beste witte wijnen op Sardinië. In Sardinië heeft elk dorp zijn eigen kaasspecialiteit. De lokale pecorino-kaas is gewoonweg verrukkelijk. Uiteraard maken ook de pasta's deel uit van de traditie. De lokale vissoep is een ware delicatesse. Bij de desserts vallen vooral de bereidingen met bittere honing op.