020 236 0 333
Maandag tot vrijdag van 9 tot 17.30 uur
Zaterdag van 9 tot 17 uur en zondag van 11 tot 16 uur
Haar ruige landschap, Mexicaanse wijnen, Fender-gitaren en tequila maken Ensenada uniek. Deze belangrijke havenstad in Baja California, een schiereiland in het uiterste noorden van Mexico, ligt aan de Allerheiligenbaai, slechts 100 kilometer ten zuiden van de Amerikaanse grens. Het wordt vaak het wilde westen van Mexico genoemd.
Oorspronkelijk werd het gebied bewoond door de Ymano-indianen, maar in 1603 stichtten Europeanen hier de nederzetting ‘Ensenada de Todos Santos’ (de inham van de Allerheiligen). De regio staat bekend om haar wijnbouw, geïntroduceerd door de Spanjaarden in de 16e eeuw. Vooral de volle rode wijnen uit de Valle de Guadalupe worden geroemd. Dit gebied produceert maar liefst 90% van de Mexicaanse wijn en organiseert jaarlijks een traditioneel wijnfestival. Toch blijven bier, tequila en rum de favoriete dranken van de Mexicanen.
Voor muziekliefhebbers is Ensenada extra bijzonder dankzij de Fender-fabriek, waar wereldberoemde muziekinstrumenten worden gemaakt.
