Kochi, voorheen bekend als Cochin, ligt in het zuiden van India en heeft een bewogen geschiedenis, met invloed van onder andere de Nederlanders. De stad was ooit de ‘koningin van de Arabische Zee’ en een belangrijke handelscentrum voor Arabische, Chinese en Europese kooplieden. Kochi is een smeltkroes van verschillende culturen, waaronder Hindoestaanse, islamitische, christelijke en Joodse invloeden. In de oudheid was het beroemd om zijn peper, kardemom en sandelhout, die nog steeds in de Nilgiri Hills groeien. Tegenwoordig worden de iconische Chinese visnetten, die door handelaren van het hof van Kublai Khan werden geïntroduceerd, nog steeds gebruikt. Kochi bestaat uit meerdere eilanden, waaronder het moderne Ernakulam en het historische Fort Kochi. Willingdon Island, door de Britten aangelegd, herbergt de diepzeehaven. De stad heeft een levendige culturele scène en een belangrijke haven, maar heeft tegelijkertijd een ruwe, authentieke uitstraling die het tot een geliefde bestemming maakt voor reizigers.