Transatlantische Cruise vanaf New York naar Lissabon - 119001

Al van verre doemen het Vrijheidsbeeld en de skyline van Manhattan op met contouren van het Empire State Building en het Chrysler Building. Het is geweldig om New York binnen te varen met een cruiseschip. Cruiseschepen meren aan in Cape Liberty Cruise Port, ten zuidwesten van het centrum van The Big Apple. Binnen een half uur brengt een taxi u naar downtown Manhattan, waar het aanzicht van de torenhoge wolkenkrabbers overweldigend is. In New York zijn alle landen ter wereld vertegenwoordigd, ook op culinair gebied. Laat u dus verleiden tot een Italiaanse lunch in Little Italy of proef van de authentieke Peking Eend in Chinatown. Maar maak ook zeker een wandeling door het Central Park of bezoek Ground Zero dat herinnert aan de aanslagen op 9/11. The city that never sleeps is er één om nooit te vergeten.

Alleen al om te winkelen is NY the place to be. Van hippe en chique winkels tot tweedehandszaakjes. De grote modehuizen vindt u op 5th Avenue. Macy’s heeft meerdere vestigingen in de stad, maar die aan Herald Square is het grootst. Bleecker Street in Greenwich heeft hippe boetieks voor de fashionista’s. Voor de gadgets moet u bij de Apple Store zijn op 5th Avenue.

In de City that never sleeps is het 24 uur per dag een drukte van belang. De loeiende sirenes, wolkenkrabbers en reclame zijn overweldigend. Een typisch New Yorkse uitvinding is de hotdog, net als de New York-style pizza die makkelijk oprolbaar is.

Halifax is niet alleen de hoofdstad van de Canadese provincie Nova Scotia, maar heeft ook een van de grootste havens ter wereld. De stad, niet ver van Montreal, staat bekend om zijn vele galerijen en musea; het herbergt ook een groot aantal culturele en muzikale evenementen. Achter de haven ligt het pittoreske kustlandschap. Er zijn verschillende historische gebouwen met kleine winkels, restaurants en het Natuurhistorisch Museum, dat een tentoonstelling over de Titanic heeft. Andere bezienswaardigheden zijn onder andere: "Citadel Hill", het parlement, "Spring Garden Road Region", de openbare tuinen en Point Pleasant Park.

St. John's is de grootste en oudste stad van Noord-Amerika, gelegen op het eiland Newfoundland. Doordat grote delen van het eiland onbewoonbaar zijn, woont het merendeel van de bevolking in de stad en de kleine kustwijken. Het karakter van St. John's wordt gekenmerkt door kleurrijke houten huizen en gezellige pubs, vooral te vinden in de beroemde George Street. Centraal in de stad ligt Signal Hill, waar in 1901 voor het eerst draadloze communicatie uit Europa werd ontvangen. In de lente en zomer is de kans groot dat enorme ijsbergen voorbijdrijven. Walvissen zwemmen in de omliggende wateren, en de Titanic-ramp gebeurde vlakbij. Bezienswaardigheden in de stad zijn onder andere het Newfoundland Museum, een koloniaal gebouw, het kunst- en cultuurcentrum en de Signal Hill National Historic Site.

Ponta Delgada ligt op het eiland São Miguel, dat het grootste en meest bevolkte eiland van de Azoren is. Het is strategisch gelegen in het midden van de Atlantische Oceaan tussen Europa en Noord-Amerika. De stad werd gesticht in de 15e eeuw en groeide snel uit tot een belangrijke havenstad vanwege haar gunstige ligging voor de handel en de walvisvangst. São Miguel staat bekend om zijn adembenemende natuurlijke schoonheid, met weelderige groene landschappen, vulkanische kratermeren, warmwaterbronnen en prachtige kustlijnen. Bezoekers kunnen genieten van activiteiten zoals wandelen, walvisspotten, en het verkennen van de natuurlijke zwembaden en grotten.

Bananenplantages, ruige rotsen, wijngaarden en de kleurrijke bloemenpracht zijn kenmerken waaraan Madeira haar bijnaam ‘bloemeneiland’ dankt. De subtropische archipel, met als hoofdstad Funchal, ligt in de Atlantische Oceaan op 700 kilometer van de Marokkaanse kust, maar het hoort bij Portugal. Het vruchtbare vulkanische eiland is vanwege haar bijzondere vegetatie en landschap een wandelparadijs.
Het werd in 1419 door de Portugezen Joao Gonçalves Zarco en Tristao Vaz Teixeira ontdekt. Ze noemden het Madeira, wat ‘houten eiland’ betekent. In diverse gebouwen zoals de St. Lawrence Fortress en het Palácio do Governo Regional zijn de Engelse en Portugese invloeden terug te vinden. Het eiland loopt steil af in zee en heeft vrijwel geen zandstranden. Slenter tussen de palmen over de Lido Promenade waarlangs zich prachtige tuinen en zwembadcomplexen bevinden, neem een glaasje Madeira wijn, of laat u per toboggan, een rieten tweepersoonsslee, vanaf de helling van de Monte naar beneden roetsjen. Maar ook een wandeling door de stad Funchal met haar bloemen, dichtbebouwde wijken en haar ligging tussen de steile rotsen is betoverend. Bij het ruige landschap van Madeira passen traditionele stevige gerechten zoals Espetada, een spies met rundvlees en laurier dat boven open vuur wordt geroosterd. Uiteraard staat ook vis veelvuldig op de menukaart, zoals tonijnsteak, degenvis (Espada) dat op grote diepte wordt gevangen en gebakken percebes geserveerd met knoflooksaus. Vers fruit en groente zijn in overvloed aanwezig op het eiland. Het fruit komt van de vele boomgaarden dat Madeira telt, waar niet alleen de doorsnee soorten groeien, maar ook exotisch fruit. Madeira heeft haar eigen wijn, dat net als haar gerechten stevig te noemen is met een alcoholpercentage van 18%. Het wordt dan ook als dessertwijn gedronken.

Tenerife is het grootste eiland van de Canarische eilanden. Wetenschappers hebben op het “grotteneiland” zoals Tenerife door middeleeuwse schrijvers werd genoemd, tien klimaatzones vastgesteld. Het landschap bestaat uit vier verschillend gevormde bergen met uitgestrekte bossen die overgaan in woestenijen van losliggende stenen, die aan maanlandschappen doen denken. In de kuststreken zijn uitgestrekte vakantiecentra, maar er zijn tevens streken die alleen voor wandelaars toegankelijk zijn en voor velen is dit het werkelijke Tenerife. Zoals de meeste Canarische eilanden heeft Tenerife qua klimaat twee kanten: een waar het bijna altijd zomer is en een waar het voornamelijk lente is. Het zuiden is warm en droog, het noorden heeft een aangenaam gematigd klimaat en is vaak bewolkt en vochtig, vooral ‘s winters. Wandelaars trekken daarom eerder naar het noorden en het midden van het eiland, strandliefhebbers vooral naar het zuiden. Santa Cruz de Tenerife is met haar 200.000 inwoners de grootste stad van het eiland en de op één na grootste van de archipel.
Playa de las Teresitas is één van de mooiste stranden van de Canarische eilanden en ligt bij Santa Cruz aan de kustweg ca. 8 kilometer van de haven.

Arrecife is de hoofdstad van het eiland Lanzarote. Karakteristiek voor Lanzarote is zijn unieke geologische vorming en het grote aanbod aan culturele bezienswaardigheden: kunstgalerijen, kastelen, monumenten, tuinen en cultuurcentra. De oude vissersstad Puerto del Carmen ten zuiden van Arrecife, is het belangrijkste toeristencentrum van het eiland. Er zijn talrijke restaurants, uitgaansgelegenheden, winkels en een mooi strand. Het oude stadsdeel ligt rond de pittoreske vissershaven. In deze charmante kleine wijk liggen uitstekende visrestaurants en bars. Op het plein naast de haven kunt u naar een potje Poulos gaan kijken, gespeeld door de inwoners van de stad. 

De Lanzarotische Montañas del Fuego (vuurbergen) vormen één van de grilligste landschappen op aarde. De broeiende kraters en het verschroeide land vol gaten doen denken aan een maanlandschap. Toch worden in deze woestenij gewassen verbouwd en aan de rand van de vuurbergen floreren wijngaarden.

De vuurbergen ontstonden tussen 1730 en 1736 na 26 vulkanische erupties die een kwart van het eiland verwoestten en elf dorpen bedolven. In 1974 werd de streek rond het epicentrum van het gebied uitgeroepen tot het Nationale Park van Timanfaya, genoemd naar de grootste vulkaan.
De grootste attractie bij El Golfo (‘de golf’) is een kleine lagune die bij de juiste lichtinval smaragdgroen kleurt als gevolg van de in het water aanwezige algen. Rond de lagune ligt de helft van de oude vulkaan El Golfo, de andere helft is weggevreten door de zee, waardoor een spectaculair amfitheater is ontstaan met een rijkgekleurd dwarsprofiel.

Agadir is een moderne, jonge stad met strakke architectuur en een prachtig 10 km lang zandstrand. Gelegen op 240 kilometer van Marrakech, is het de hoofdstad van de gelijknamige regio en werd het na een verwoestende aardbeving in 1960 opnieuw opgebouwd. De stad heeft een bloeiende handel en trekt toeristen die willen genieten van de zon en het strand. Het strand is ideaal voor zowel gezinnen als surfers, en langs de kust vindt u luxe hotels met subtropische tuinen. Agadir biedt volop ontspanning op het strand, cafés en een bruisend nachtleven met bars en nachtclubs die tot in de vroege uurtjes open zijn.

De ziel van het moderne Marokko, met de Hassan II Moskee, het absolute hoogtepunt van de traditionele Marokkaanse architectuur. Casablanca is de grootste stad van Marokko en tevens het economische centrum van het land. Het is opmerkelijk hoe snel de stad is gegroeid: in 1830 telde zij 6000 inwoners, in 1900 waren er 17000 inwoners en nu is het aantal gestegen tot bijna 4 miljoen. Casablanca is de metropool van de Maghreb en omvat verschillende districten: de oude Medina nabij de haven, het moderne stadsgedeelte rond het Mohammed V plein, het rijke gedeelte met luxe huizen en grote tuinen en in het westen het nieuwe stadsgedeelte met veel stranden.

De geur van geroosterde sardines en knoflook, de weemoedige klanken van de fado en authentieke Port uit het Dourogebied. De Portugese hoofdstad Lissabon is gebouwd tegen de steile oevers van de rivier de Taag.
In de witte stad Lissabon komen eeuwenoude tradities, passie en cultuur samen. Slenter door Alfama, de oudste wijk van Lissabon waar zich de ruïne bevindt van het Castelo de Sao Jorge en de mannen zich druk pratend in de koffiehuizen verschansen. Laat u in één van de ‘elevados’ of in de oude trammetjes vervoeren door steile straatjes van de oude stad. Breng een bezoek aan de Torre de Belém of proef de Portugese sfeer op het majestueuze plein Praça do Comércio. Als u met het cruiseschip de haven van Lissabon verlaat, staat het standbeeld van Christo del Rei aan de oever van de Taag om u een behouden vaart te wensen.

Uiteraard staat er veel vis op het Portugese menu. Zoals Sardinhas assadas (gegrilde sardines) en Bacalhau (traditioneel gezouten kabeljauw). De kip aan het spit in de eenvoudige restaurants zijn van prima kwaliteit. Als voorafje neemt u een Ginjinha of Ginja: sterke likeur met een kers, waarvan u de pit volgens traditie wegspuugt. ‘S Ochtends halen de Portugezen hun ontbijt in de vorm zoete deegwaren bij de pasteleria. Vergeet niet op een terrasje van het Praça do Comércio het beroemde Pastel de Nata (zoet roomgebak) te bestellen!