Panamakanaal Cruise vanaf Miami naar Buenos Aires - 116112

Stijlvolle art deco, kleurrijke life-guard huisjes en neonverlichting. Het toerisme in trendy Miami kreeg een boost toen het in de jaren 80 het toneel was van de populaire tv-serie Miami Vice. Behalve het standaard zon, zee en strandconcept staat de Zuid-Amerikaanse stad bekend om de wijk South Beach waar hippe clubs en art-decohotels elkaar afwisselen.

Caribbean cruises beginnen vaak in Miami, dat de toegangspoort is tot zowel de oostelijke als westelijke Caribbean en Mexico. De helft van de bevolking is van Cubaanse en Zuid-Amerikaanse afkomst en dat is te merken in Little Havana waar de mensen een relaxte, maar levendige way of life hebben. Flaneer over de boulevard Oceans Drive en bezoek de artiestenwijk Coconut Grove of Coral Gables met haar typisch Europese sfeer. Vergeet ook niet een kijkje te nemen op het prachtig witte zandstrand waar elk life-guard huisje is voorzien van een vrolijke kleur. Natuurliefhebbers worden aangeraden een bezoek te brengen aan The Everglades, het tweede grootste park van Amerika waar onder andere alligators en schildpadden en diverse andere (bedreigde) diersoorten zich bevinden.

Meest zuidelijk gelegen stad van de VS die gemakkelijk te voet te zien is. Bekend van de schrijver Ernest Hemingway. Leuk stadje om te bezichtigen. Florida staat ook bekend onder de naam “The Sunshine State”. De eerste toerist was in 1513 de Spaanse veroveraar Ponce de Léon. Hij zocht naar de “Fontein der Eeuwige Jeugd”, heeft die echter nimmer gevonden en stierf in gevecht met Indianen. Nu bijna vijf eeuwen later, komen er elk jaar meer dan 25 miljoen bezoekers naar Florida om te genieten van de stranden, de amusementsparken, de sportaccommodaties e.d. De Florida Keys is een reeks eilandjes, beginnend bij Key Largo en eindigend bij het 170 km verderop gelegen Key West. Zij vormen de scheidingslijn tussen de Atlantische Oceaan en de Golf van Mexico. De eilandjes worden met elkaar verbonden door middel van de Overseas Highways. Dit is een gecompliceerd bouwwerk dat bestaat uit 42 bruggen, waarvan er één zelfs 11 km lang is. Key West ligt hemelsbreed 145 km van Cuba verwijderd en was ooit de grootste plaats van Florida.

De hoofdstad van Curaçao, Willemstad, is met haar natuurlijke havens één van de druk bezochte steden van het Caribische gebied. Het eiland is de grootste van de ABC-eilanden en is sinds 1997 een UNESCO-werelderfgoed. Willemstad is door de haveningang in twee delen verdeeld die met elkaar verbonden zijn door de beroemde Emma-brug. De stad kenmerkt zich door de fraaie in pastelkleuren uitgevoerde Oudhollandse koopmanshuizen, het grote aantal historische bezienswaardigheden, de levendige winkelstraten, de beroemde Pontonbrug en de kleurrijke drijvende markt. Andere bezienswaardigheden zijn onder meer Fort Amsterdam, gebouwd in de 17e eeuw, het Curaçao Museum met oude meubels, en de Mikve Israel Emmanuel Synagoge uit 1732, de oudste westerse synagoge. Bekijk ook eens de huizen in de oude stad in Nederlandse koloniale stijl. De bruisende havenstad is de moeite waard om te winkelen, want tal van winkels en winkelgalerijen nodigen uit tot wandelen en vertoeven.

Bekend van onder meer The Natural Bridge, een door de zee uitgesleten brug in de rotsen en hét symbool van Aruba. Oranjestad is de hoofdstad van Aruba en is in 1790 gesticht. Deze Caraïbische stad heeft 20.000 inwoners en is gelegen aan de Paardenbaai in het zuidwesten van het eiland. Een van de grootste attractie van Oranjestad vormen de winkels, vooral die in en om de Caya G.F. Croes, voorheen de Nassaustraat. Ondanks de misschien wat beperkte historische bezienswaardigheden is er genoeg van de Hollandse koloniale architectuur te zien, zoals de Olde Molen welke in Nederland in 1804 is gebouwd en in 1962 naar Aruba is verscheept. Maar ook typisch Arubaanse architectuur zijn duidelijk te herkennen. Bezoek hiervoor bijvoorbeeld de bibliotheek of de oude protestantse kerk (1846) nabij de Oranjestraat. Wie meer geïnteresseerd is in de lokale flora en fauna kunnen een trip maken met een boot met glazenbodem en zo de maritieme schoonheid bewonderen.

Santa Marta, gesticht in 1525 en daarmee de oudste stad van Columbia, ligt aan de hoogste bergketen ter wereld, aan de voet van de Sierra Nevada. De met sneeuw bedekte toppen van Pico Colon en Pico Bolivar zijn 5775 meter boven zeeniveau en op slechts 45 kilometer van de tropische stranden van het Nationaal Park Tayrona. De stad is het ideale startpunt voor bergtoppen, uitstapjes naar het strand en naar archeologische vindplaatsen zoals Pueblito en Ciudad Perdida. In Santa Marta stierf de beroemdste Zuid-Amerikaan ooit, Simon Bolivar. Zijn droom van een verenigde Spaanssprekende natie werd nooit gerealiseerd.

Cartagena is de meest interessante en het best bewaard gebleven voorbeeld van de Spaanse koloniale architectuur in Zuid-Amerika. Niet voor niets riep UNESCO de stad uit tot historisch cultuurgoed. Hier vindt u kleine pleintjes afgebakend door bogengalerijen, stijlvolle en grote huizen, balkonnetjes met mooie houtfiguren en smeedijzeren hekken die een blik gunnen op schaduwrijke en prachtig beplante patio’s. Op onverwachte plaatsen vindt u nog overblijfselen van de typisch koloniale architectuur, vooral in de kleine steegjes waarboven een oude klokkentoren zich aftekent tegen de helblauwe lucht. In 1533 werd Cartagena gesticht door Pédro de Heredia. Dankzij haar strategische ligging aan de Caribische kust was de stad ook de voornaamste doorgangshaven voor de Amerikaanse goud- en zilverhandel. Dit bracht echter met zich mee dat Cartagena het doelwit werd van kapers die uit waren op de kostbare ladingen van de galjoenen die naar Spanje vertrokken. La Puerta del Reloj is een belangrijke bezienswaardigheid van Cartagena, deze klokkentoren wordt ook wel de hoofdingang van de stad genoemd en werd in de 17de eeuw tijdens een aanval zwaar beschadigd. In de 19de eeuw is hij herbouwd. Andere bezienswaardigheden zijn onder meer: de San Pedro Claver kerk, het 16de eeuwese Claustro de San Francisco en Casa del Marques de Valdehoyos.

Een uniek winkelcentrum is de Plaza de las Bovedas, waar u verschillende handwerken en kleding kunt kopen. In de directe omgeving van zowel Plaza de Boliva als Boca Grande zijn nog meer winkels. Dit winkelcentrum heeft o.a. bekende winkels zoals Green Fire voor Colombiaans smaragd & Clavia voor Indische kunst. Er bevinden zich tevens veel gezellige restaurants en het beroemde Casino de Caribe. Leuke souvenirs zijn onder andere de Colombiaanse koffie en smaragd.

Manta ligt aan de kust van de Stille Oceaan, en is een van de belangrijkste havens van Ecuador. De steunpilaar van de economie van deze stad is tonijn – zowel vissen als de verwerking en het inblikken van de vangst. Toch is Manta een aangename havenstad met een aantal eigentijdse gebouwen en een paar historische bezienswaardigheden, interessante musea en natuurlijke schoonheid in de vorm van parken en nabijgelegen stranden, waaronder het nabijgelegen Machalilla National Park. Een van die stranden is San Lorenzo beach, welke bekend staat om zijn mooie rots vormaties.

Salaverry aan de voet van de Andes heeft de charme van een koloniale stad behouden met zijn oude kerken, koloniale huizen en balkons en achtertuinen versierd met bloemen. Voor de kathedraal op de Plaza de Armas staat een sculptuur die de bevrijding van Peru herdenkt. Er zijn veel herenhuizen die toeristen kunnen bezoeken, zoals het 'House of Emancipation', waar de onafhankelijkheid van Peru van Spanje werd verklaard. Vanuit Salaverry kunnen bezoekers uitstapjes maken naar de legendarische Inca-sites Cuzco en Machu Picchu. Er zijn veel ruïnes uit de tijd van de Inca's, waaronder de Coricancha, de tweede zonnetempel. Kerken zoals La Merced en het San Francisco Belén de los Reves-klooster uit de 17e eeuw, evenals de kloosters Santa Clara en San Blas zorgen voor een indrukwekkende mix van Spaanse en inheemse Indiase architectuur.

Callao is een buitenwijk van Lima, de hoofdstad van Peru. Callao is het belangrijkste transportknooppunt van Zuid-Amerika, met een van de grootste havens op dit zuidelijk halfrond. Lima is ook de grootste stad van het land, in het westen van Peru aan de Pacifische kust. De oude binnenstad van Lima staat sinds 1991 op de werelderfgoedlijst van UNESCO. De stad is een mix van gebouwen in koloniale stijl en moderne architectuur. Het Plaza de Armas is het echte hoogtepunt. Hier bevinden zich de kathedraal, het presidentieel paleis en vele belangrijke kerken, zoals de Iglesia San Francisco, de Iglesia la Merced en de Iglesia Santo Domingo. Op de hoek van de Plaza staat een ruitermonument ter ere van de Spaanse veroveraar Francisco Pizarro, die Lima oprichtte in januari 1535, om hier de heerschappij over het veroverde koninkrijk van de Inca's te vestigen. Het klooster van San Francisco met zijn catacomben, dat dicht bij de Plazuela San Francisco ligt, is ook een bezoek waard. Een uitstapje naar de Plaza de Mayo, bruisend van honderden handelaren en de winkelstraat Calle Union zijn ook zeker een bezoek waard. Andere bezienswaardigheden zijn: het Museo de la Nacion, het Museo de Oro en de wijken Miraflores en Barranco.

Callao is een buitenwijk van Lima, de hoofdstad van Peru. Callao is het belangrijkste transportknooppunt van Zuid-Amerika, met een van de grootste havens op dit zuidelijk halfrond. Lima is ook de grootste stad van het land, in het westen van Peru aan de Pacifische kust. De oude binnenstad van Lima staat sinds 1991 op de werelderfgoedlijst van UNESCO. De stad is een mix van gebouwen in koloniale stijl en moderne architectuur. Het Plaza de Armas is het echte hoogtepunt. Hier bevinden zich de kathedraal, het presidentieel paleis en vele belangrijke kerken, zoals de Iglesia San Francisco, de Iglesia la Merced en de Iglesia Santo Domingo. Op de hoek van de Plaza staat een ruitermonument ter ere van de Spaanse veroveraar Francisco Pizarro, die Lima oprichtte in januari 1535, om hier de heerschappij over het veroverde koninkrijk van de Inca's te vestigen. Het klooster van San Francisco met zijn catacomben, dat dicht bij de Plazuela San Francisco ligt, is ook een bezoek waard. Een uitstapje naar de Plaza de Mayo, bruisend van honderden handelaren en de winkelstraat Calle Union zijn ook zeker een bezoek waard. Andere bezienswaardigheden zijn: het Museo de la Nacion, het Museo de Oro en de wijken Miraflores en Barranco.

Pisco ligt in de provincie Ica aan de Stille Oceaan. In de stad is het Paracas Museum, waar vondsten uit de pre-Columbiaanse tijd worden tentoongesteld. Vanuit Pisco kunt u gemakkelijk naar het schiereiland Paracas en de Islas Balletas gaan, waar veel zeevogels en zeehonden leven.

Samen met de naburige stad La Serena vormt deze badplaats en havenstad het centrum van het 'kleine noorden' van Chili. De nieuw gebouwde waterkant is de perfecte plek om de oude stad te verkennen. Vooral het contrast tussen de gebouwen die rond 1950 zijn gebouwd volgens het socialistische model en de kerken uit de 17e en 18e eeuw is opvallend. La Serena, na Santiago de tweede oudste stad van Chili, is ook zeker een bezoek waard. Het heeft 29 kerken en een romantische 'Avenida' met Romeinse en Griekse beelden.

San Antonio, in de prachtige regio Valparaíso, herbergt niet alleen een van de grootste havens van Chili, maar biedt ook een unieke en authentieke ervaring voor toeristen. De haven zelf is een levendig gebied waar je tijdens een rondvaart kunt genieten van het maritieme leven, inclusief speelse zeeleeuwen en majestueuze pelikanen. Elke zondagochtend komt de haven tot leven met een kleurrijke vis- en zeevruchtenmarkt, waar je de kans krijgt om vers gevangen vis rechtstreeks van de vissers te kopen – een must voor liefhebbers van zeevruchten!

Naast de markt is de pier bezaaid met charmante kraampjes waar je prachtig handgemaakt lokaal vakmanschap kunt vinden, perfect voor een uniek souvenir. Na het verkennen van de haven is een wandeling langs de "Paseo Bellamar" een ideale manier om te ontspannen. Deze sfeervolle boulevard biedt adembenemende uitzichten over de oceaan en is een perfecte plek om te genieten van de zonsondergang en de zee. San Antonio is de ideale mix van cultuur, natuur en ontspanning voor elke reiziger.

Een goede plek om een beetje sfeer te proeven in dit havenstadje is de vismarkt van Angelmo, even ten zuidwesten van het centrum. Puerto Montt is een gemeente in de Chileense provincie Llanquihue in de regio Los Lagos en is van oudsher een visserstadje. De stad ligt aan het water en vormt tegenwoordig een belangrijk knooppunt. Zowel voor de lokale economie als voor het toerisme. Het is het startpunt voor de Navimag Ferries langs de Chileense fjordenkust naar Puerto Natales en ook degenen die een bezoek willen brengen aan Chiloé eiland doen dit vaak vanuit Puerto Montt. Het stadje zelf is ook best de moeite waard. Ook kunnen vanuit Puerto Montt verschillende mooie dagexcursies worden gemaakt zoals tochten naar de Osorno vulkaan, de Petrohue watervallen en het Alerce Andino National Park. Medio negentiende eeuw vestigden Duitse kolonisten zich in Puerto Montt. De stad kenmerkt een midden Europese architectuur met hoge daken en sierlijke balkons. Het oudste gebouw van de stad bevindt zich op de plaza van de stad en is de Redwood Kathedraal, deze dateert uit 1856. De nabijgelegen haven van Angelmó en het Eiland Tenglo bieden een meer ontspannen atmosfeer aan. Angelmó heeft een uitstekende ambachtenmarkt en wonderbaarlijke zeevruchten.

Puerto Chacabuco en de Chileense archipel maken indruk op bezoekers met hun verbluffende schoonheid - grillige fjorden, imposante gletsjers en het met sneeuw bedekte Andes gebergte. De schoonheid van de baai van Puerto Chacabuco wordt duidelijk zodra men de haven binnenvaart. Watervallen stromen langs de steile wanden van de kloof, terwijl honderden vogelsoorten samenkomen om voedsel te zoeken op de kleine, voor de kust gelegen eilanden.

Laguna San Rafael is een nationaal park dat grotendeels op het schiereiland Taitao ligt. De belangrijkste attracties van het park zijn de vergletsjerde delen van het vasteland en de berg Monte San Valentín met een hoogte van meer dan 4.000 meter.

Het zuiden van Chili wordt gekenmerkt door een uniek fjordenlandschap, bestaande uit honderden eilanden, kloven en bergen. De smalle en diepe baaien reiken ver landinwaarts en zijn gevuld met zeewater. Het Torres del Paine National Park, dat hier ligt, is waarschijnlijk het bekendste van heel Chili en vertegenwoordigt de gehele regio. Het landschap varieert van hoge bergen en vele meren tot grote bossen en herbergt een gevarieerde fauna. De Chileense fjorden strekken zich in totaal over duizenden kilometers uit, van Puerto Montt tot Kaap Hoorn, aan het uiterste punt van Zuid-Amerika.

Het zuiden van Chili wordt gekenmerkt door een uniek fjordenlandschap, bestaande uit honderden eilanden, kloven en bergen. De smalle en diepe baaien reiken ver landinwaarts en zijn gevuld met zeewater. Het Torres del Paine National Park, dat hier ligt, is waarschijnlijk het bekendste van heel Chili en vertegenwoordigt de gehele regio. Het landschap varieert van hoge bergen en vele meren tot grote bossen en herbergt een gevarieerde fauna. De Chileense fjorden strekken zich in totaal over duizenden kilometers uit, van Puerto Montt tot Kaap Hoorn, aan het uiterste punt van Zuid-Amerika.

Meest zuidelijke stad van het Zuid-Amerikaanse vasteland is Punta Arenas. Hier komt men graag om te genieten van het adembenemende landschap dat bestaat uit gletsjers, meren en fjorden. Punta Arenas is een gemeente in de Chileense provincie Magallanes in de regio Magallanes y la Antártica Chilena. Punta Arenas is een stad bij het zuidelijke puntje van Chili, bij de Straat Magellaan. Het is ook de 3e grootste stad van heel Patagonië. De naam Punta Arenas is afgeleid van het Spaanse Punta Arenas (Zanderige Punt).

Kaap Hoorn (Spaans: Cabo de Hornos) is het zuidelijkste punt van Zuid-Amerika en is door Nederlandse zeilers vernoemd naar de stad Hoorn. Gelegen op een afgelegen eiland in Chili, werd deze kaap lange tijd beschouwd als een van de meest gevreesde scheepvaartroutes ter wereld. Vooral de doorgang aan de westkant stond bekend om zijn gevaarlijke en uitdagende omstandigheden, veroorzaakt door de constante westelijke stormen en sterke stromingen.

Op Kaap Hoorn staat een indrukwekkend monument in de vorm van een albatros, dat zelfs vanaf zee zichtbaar is. Het monument is opgedragen aan de vele zeevaarders die in de eerste decennia van de 20e eeuw het leven lieten bij hun pogingen deze gevaarlijke route te trotseren met hun zware vrachtzeilschepen.

Ushuaia is dé vertrekplaats voor reizen naar Antarctica en is de hoofdstad van het Argentijnse deel van Tierra del Fuego. De stad, die wordt beschouwd als de meest zuidelijke stad ter wereld, ligt direct aan de met sneeuw bedekte bergen van de Andes en aan het Beagle-kanaal. Het is gelegen aan de zuidelijke kust van de provincie Tierra del Fuego, Antarctica en Zuid-Atlantische eilanden van Argentinië. De stad telt ongeveer 60.000 inwoners en is gebouwd door gevangenen. De oude gevangenis is om deze reden een belangrijke attractie geworden en is een echte must-see. De benaming Ushuaia is afkomstig van de naam die de inheemse bewoners gaven aan de streek. De plaats is in trek bij toeristen. Voornamelijk het nationale park, het maken van tochten op het Beaglekanaal en wandelingen door de plaatselijke flora en fauna zijn erg populair.

Port Stanley, de charmante hoofdstad van de Falklandeilanden, biedt bezoekers een unieke mix van geschiedenis, natuur en serene schoonheid. Gelegen aan de rand van de Zuidelijke IJszee, staat deze bestemming bekend om haar historische bezienswaardigheden, waaronder gedenktekens en herinneringen aan de Falklandoorlog van 1982. 

De Falklandeilanden werden voor het eerst genoemd in 1504 door de Italiaanse ontdekkingsreiziger Vespucci, en kregen hun huidige naam in 1690 toen de Schotse zeevaarder John Strong ze vernoemde naar lord Falk. De eilanden bestaan uit Oost- en West-Falkland en ongeveer 100 onbewoonde eilandjes, wat het een paradijs maakt voor natuurliefhebbers.

Port Stanley voelt meer aan als een kleurrijk dorp, waar vrolijk beschilderde huizen de straten opfleuren en een wilde-west uitstraling geven. De stad werd in 1845 gesticht en groeide langzaam uit tot een belangrijk bevoorradings- en reparatiestation voor schepen. Vandaag de dag biedt het bezoekers een kijkje in de fascinerende geschiedenis van de eilanden, met als hoogtepunt de gebeurtenissen rond de Falklandoorlog.

Naast de rijke geschiedenis, is het ook een plek waar u kunt genieten van de ongerepte natuur, zoals de talloze schapen en runderen die op de eilanden grazen. Hoewel veel producten, zoals groente en graan, worden ingevoerd, blijven vlees en vis belangrijke exportproducten.
Een bezoek aan Port Stanley is een reis naar een plek waar tijd lijkt stil te staan, waar u kunt genieten van zowel rust als avontuur in een unieke setting vol geschiedenis en natuurlijke schoonheid.

Het beschermde natuurgebied Golfo San José gelegen op ongeveer 18 kilometer ten noorden van Puerto Madryn, is een absolute trekpleister voor natuurliefhebbers. Dit prachtige gebied, gelegen aan de kust naast het schiereiland Valdés, wordt beschouwd als een van de mooiste natuurgebieden van Zuid-Amerika. Hier kunt u talloze dieren in hun natuurlijke habitat bewonderen, waaronder zeeleeuwen, zeeolifanten, Guanaco’s, Magellan-pinguïns en andere fascinerende zeedieren.

De Magellan-pinguïn, die een eeuw geleden bijna volledig was uitgeroeid door robbenjagers die olie uit hun vet wilden winnen, is dankzij natuurbescherming teruggekeerd. Vandaag de dag leven hier naar schatting ongeveer 1 miljoen exemplaren. Met een beetje geluk kunt u in de omliggende zee zelfs walvissen en orka’s spotten, wat een onvergetelijke ervaring belooft te zijn.

Puerto Madryn heeft naast zijn natuurlijke rijkdom ook een rijke geschiedenis. De stad werd in 1886 gesticht door de Britten en maakte een sterke groei door vanaf 1974, toen de Storni Pier en de eerste Argentijnse aluminiumfabriek werden aangelegd. Tegenwoordig vormen aluminium, toerisme en visserij de belangrijkste inkomstenbronnen van de stad.

Argentinië, dat ooit bekend stond als het "land van zilver" (Argentum), heeft door de jaren heen verschillende politieke en economische crises gekend. Ondanks deze uitdagingen blijft het land beroemd om zijn uitgestrekte pampas en zijn gaucho’s, de Argentijnse tegenhangers van cowboys. Hoewel de vleesproductie, ooit de trots van het land, is teruggelopen, blijft Argentinië een bestemming vol cultuur, natuur en avontuur.

Populair vakantieoord van Uruguay met lange witte stranden en bosgebieden in de omgeving. Punta del Este ligt ongeveer 145 km ten oosten van hoofdstad Montevideo. In het begin van de 19e eeuw was het gebied rond Punta del Este nog een half verlaten streek. Dankzij de ligging op een schiereiland die de wateren van de Río de la Plata en de Atlantische Oceaan van elkaar scheiden, de meer dan 40 km lange prachtige witte stranden en bosgebieden in de omgeving heeft Punta del Este zich ontwikkeld tot een van de meest bekende strandoorden in Zuid-Amerika. Het lokt jaarlijks meer dan honderdduizend toeristen uit binnen– en buitenland. Punta del Este's skyline wordt overheerst door hoge gebouwen. Het beschikt over een zeer degelijke infrastructuur; de stad heeft twee luchthavens en een jachthaven waar bijna 500 schepen kunnen aanleggen, 100 hotels en restaurants, discotheken en vele casino's. De milde taksen die Uruguay vraagt zorgen er ook voor dat de stad een internationaal financieel centrum is wat beleggers over de hele wereld lokt. Het symbool van de stad is een hand die net boven het zand uitsteekt, op een van de stranden van de stad. De hand staat symbool voor het laatste lichaamsdeel dat van een drenkeling wordt waar genomen als hij aan het verdrinken is en is een eerbetoon voor alle mensen die voor de kust van de stad zijn omgekomen op zee. Punta Ballena, dat dichtbij de stad ligt is een uitstekende plek om walvissen van dichtbij te bestuderen en Isla de los Lobos in de thuishaven van een grote kolonie zeeleeuwen.

Imposante paleizen, neoklassieke architectuur, voetbal en tango. Meer dan een derde van de Argentijnen woont in de hoofdstad Buenos Aires, wat ‘goede luchten’ betekent en ook wel het ‘Parijs van Zuid-Amerika’ wordt genoemd. Het doet Europees aan met haar koloniale huizen en brede boulevards dankzij Europese immigranten die begin 20e eeuw de stad grotendeels ontwierpen. Overal in Buenos Aires is de Latijns-Amerikaanse sfeer merkbaar. Zo klinkt de tango vanuit de bars en clubs, vooral in de oude volkswijken Boedo en Nueva Pompeya, waar de tango geboren werd. Wandel door de elegante wijken Palermo en Recoleta.

Argentinië staat bekend om haar vlees en wijn. Maar ook de Spaanse en Italiaanse invloeden zijn terug te vinden in de Argentijnse keuken. Zo staat er behalve de Argentijnse steak ook pizza en pasta op het menu. Proef van de churrasco, gemarineerd vlees van de BBQ dat aan een spies wordt geserveerd. Typisch Argentijns is de dulce de leche, melk dat wordt ingekookt met suiker, zodat er een soort dikke pudding ontstaat.