Australië Cruise vanaf Singapore naar Melbourne - 122478

Geen stad zo schoon als de stadstaat Singapore, het kleinste land in Zuid-Oost Azië dat ook wel het ‘Manhattan van Azië’ wordt genoemd. Het bestaat uit een groot eiland en 58 kleinere eilandjes daar omheen. De stad is één van de veiligste steden ter wereld, waarin wolkenkrabbers, plantages en parken elkaar afwisselen. 
Handelsstad Singapore is een mengeling van oosterse charme en westerse zakelijkheid. De lage belastingtarieven maken het tot een waar winkelparadijs. Sir Thomas Raffles legde de basis voor de stad door hier een handelspost te stichten. Naar hem is het beroemde Raffles hotel genoemd, waar de cocktail Singapore Sling werd geboren. Rondom het groene gras van Padang bevinden zich de meeste koloniale gebouwen van de stad, terwijl het grasveld zelf al sinds 1830 het toneel is voor cricketwedstrijden. Bezoek de historische en culturele wijken als Little India en het kleurrijke Chinatown. Bezoek het Sentosa eiland, voorheen een militaire basis en nu een paradijselijk recreatiegebied of maak een uitstapje naar het Bukit Timah Nature Reserve met het 177 meter hoge Bukit Timah, het hoogste punt van Singapore.

Groene sawa’s (rijstvelden), spectaculaire golven, vulkanen, witte stranden, tempels, houtsnijwerk en kleurige batiks. De schoonheid en cultuur van het Indonesische eiland Bali, ten oosten van Java, is adembenemend. Cruiseschepen meren aan bij het vissersplaatsje Benoa in het zuiden van Bali op het schiereiland Tanjung Benoa, vlakbij Kuta en Nusa Dua. Vanwege de gemoedelijke sfeer en de bijzonder goede surfspots hebben niet alleen surfers Bali ontdekt. Het paradijselijke eiland trekt sinds jaar en dag ook kunstenaars, hippies en muzikanten. Over het hele eiland zijn dan ook diverse ateliers en winkeltjes te vinden waar schilderijen en handgemaakte souvenirs te krijgen zijn, zoals in het kunstenaarsdorpje Ubud. Bezoek ook de mooiste tempels van Bali, zoals Pura Tanah Lot en Pura Kehen. Hoogste top van het eiland is de vulkaan Agung dat ook de heiligste berg van het eiland is.

Het kunstenaarsdorpje Ubud ligt in het binnenland op ongeveer een uur rijden vanaf Benoa. Met zowel musea als galerieën en winkeltjes waar Balinees houtsnijwerk, wajangpoppen en batik aangeboden wordt. In de omgeving kunt u goed wandelen, fietsen en zelfs raften, maar ook een bezoek aan het Goa Gajah tempelcomplex (of Olifantsgrot) is de moeite waard. De Pura Tanah Lot tempel (pura) in het plaatsje Beraban stamt uit de 16e eeuw en ligt op een rots voor de Balinese kust. Het is te voet bereikbaar over een pad dat bij laag water (bijna) droogvalt. De toeristische trekpleister wordt vooral rond zonsondergang overstelpt door fotografen. Van alle tempels op Bali wordt Pura Kehen in Bangli als de mooiste, grootste en heiligste beschouwd. Dit 13e-eeuwse bouwwerk is terrasvormig aangelegd en heeft een enorme kalamakara boven de poort, een mythologisch zeemonster die boze geesten buiten moet houden.

Volgens traditie wordt het eten op Bali geserveerd op een bananenblad. Typisch Balinees is ‘Lawar’ een gerecht van stukjes schildpad met mango en kokosnoot dat uitsluitend door de mannen gekookt wordt. Maar wilt u echt Balinees eten, dan zult u aan moeten schuiven bij een Balinese familie. Kijkt u niet gek op als u midden op de dag of zelfs als ontbijt nasi goreng (gebakken rijst) voorgeschoteld krijgt. Doorgaans staan witte rijst (nasi putih) of gebakken rijst (nasi goreng) op het menu, maar ook vis en Boemboe Bali, pittig Balinees gekruide vis of vlees. Als bijgerecht krijgt u vaak pisang goreng (gebakken banaan) geserveerd.

Groene sawa’s (rijstvelden), spectaculaire golven, vulkanen, witte stranden, tempels, houtsnijwerk en kleurige batiks. De schoonheid en cultuur van het Indonesische eiland Bali, ten oosten van Java, is adembenemend. Cruiseschepen meren aan bij het vissersplaatsje Benoa in het zuiden van Bali op het schiereiland Tanjung Benoa, vlakbij Kuta en Nusa Dua. Vanwege de gemoedelijke sfeer en de bijzonder goede surfspots hebben niet alleen surfers Bali ontdekt. Het paradijselijke eiland trekt sinds jaar en dag ook kunstenaars, hippies en muzikanten. Over het hele eiland zijn dan ook diverse ateliers en winkeltjes te vinden waar schilderijen en handgemaakte souvenirs te krijgen zijn, zoals in het kunstenaarsdorpje Ubud. Bezoek ook de mooiste tempels van Bali, zoals Pura Tanah Lot en Pura Kehen. Hoogste top van het eiland is de vulkaan Agung dat ook de heiligste berg van het eiland is.

Het kunstenaarsdorpje Ubud ligt in het binnenland op ongeveer een uur rijden vanaf Benoa. Met zowel musea als galerieën en winkeltjes waar Balinees houtsnijwerk, wajangpoppen en batik aangeboden wordt. In de omgeving kunt u goed wandelen, fietsen en zelfs raften, maar ook een bezoek aan het Goa Gajah tempelcomplex (of Olifantsgrot) is de moeite waard. De Pura Tanah Lot tempel (pura) in het plaatsje Beraban stamt uit de 16e eeuw en ligt op een rots voor de Balinese kust. Het is te voet bereikbaar over een pad dat bij laag water (bijna) droogvalt. De toeristische trekpleister wordt vooral rond zonsondergang overstelpt door fotografen. Van alle tempels op Bali wordt Pura Kehen in Bangli als de mooiste, grootste en heiligste beschouwd. Dit 13e-eeuwse bouwwerk is terrasvormig aangelegd en heeft een enorme kalamakara boven de poort, een mythologisch zeemonster die boze geesten buiten moet houden.

Volgens traditie wordt het eten op Bali geserveerd op een bananenblad. Typisch Balinees is ‘Lawar’ een gerecht van stukjes schildpad met mango en kokosnoot dat uitsluitend door de mannen gekookt wordt. Maar wilt u echt Balinees eten, dan zult u aan moeten schuiven bij een Balinese familie. Kijkt u niet gek op als u midden op de dag of zelfs als ontbijt nasi goreng (gebakken rijst) voorgeschoteld krijgt. Doorgaans staan witte rijst (nasi putih) of gebakken rijst (nasi goreng) op het menu, maar ook vis en Boemboe Bali, pittig Balinees gekruide vis of vlees. Als bijgerecht krijgt u vaak pisang goreng (gebakken banaan) geserveerd.

Fremantle, een historische havenstad aan de westkust van Australië vlakbij Perth, combineert een rijke geschiedenis met een levendige, multiculturele sfeer. Gesticht in 1829 en de eerste hoofdstad van West-Australië, was Fremantle tijdens de Tweede Wereldoorlog een belangrijke marinebasis voor zowel de Amerikaanse als de Nederlandse marine. In de 19e eeuw arriveerden hier veel reizende arbeiders en Engelse veroordeelden, wat bijdroeg aan de bouw van vele historische gebouwen die u vandaag nog kunt bezoeken.

Een van de hoogtepunten is de Fremantle Prison, gebouwd in 1851 om Engelse veroordeelden op te vangen en tot 1991 de grootste beveiligde gevangenis van West-Australië. Tegenwoordig kunt u de gevangenis ontdekken tijdens een rondleiding en is het gebouw deels in gebruik als kunstgalerie en museum.

In het Maritime Museum kunt u de indrukwekkende resten van het Nederlandse schip "de Batavia" bekijken, en de stad zelf biedt nog veel meer historische bezienswaardigheden zoals het WA Maritime Museum, het Round House, Cantonment Hill, en een replica van het 16e-eeuwse schip Duyfken. Voor een meer ontspannen ervaring kunt u een wandeling maken over de beroemde Fremantle Markets, waar lokale producten, ambachten en cultuur samenkomen. Ondanks de kustligging heeft Fremantle slechts één strand: Bathers Beach, ideaal voor zwemmen en zonnebaden.

Fremantle, een historische havenstad aan de westkust van Australië vlakbij Perth, combineert een rijke geschiedenis met een levendige, multiculturele sfeer. Gesticht in 1829 en de eerste hoofdstad van West-Australië, was Fremantle tijdens de Tweede Wereldoorlog een belangrijke marinebasis voor zowel de Amerikaanse als de Nederlandse marine. In de 19e eeuw arriveerden hier veel reizende arbeiders en Engelse veroordeelden, wat bijdroeg aan de bouw van vele historische gebouwen die u vandaag nog kunt bezoeken.

Een van de hoogtepunten is de Fremantle Prison, gebouwd in 1851 om Engelse veroordeelden op te vangen en tot 1991 de grootste beveiligde gevangenis van West-Australië. Tegenwoordig kunt u de gevangenis ontdekken tijdens een rondleiding en is het gebouw deels in gebruik als kunstgalerie en museum.

In het Maritime Museum kunt u de indrukwekkende resten van het Nederlandse schip "de Batavia" bekijken, en de stad zelf biedt nog veel meer historische bezienswaardigheden zoals het WA Maritime Museum, het Round House, Cantonment Hill, en een replica van het 16e-eeuwse schip Duyfken. Voor een meer ontspannen ervaring kunt u een wandeling maken over de beroemde Fremantle Markets, waar lokale producten, ambachten en cultuur samenkomen. Ondanks de kustligging heeft Fremantle slechts één strand: Bathers Beach, ideaal voor zwemmen en zonnebaden.

Rond de 18de en 19de eeuwwisseling werd Busselton opgericht als een van de eerste nederzettingen van West-Australië. De moderne ArtGeo Gallery and Courthouse Arts Complex, gehuisvest in de oude gevangenis en rechtszaal, viert nu de vrijheid van meningsuiting en toont de werken van Zuidwest- en West-Australische kunstenaars.
Voor een ieder die geïnteresseerd in de cultuur en geschiedenis van Busselton raden wij aan op een bezoek te brengen aan het Busselton Museum, Old Courthouse of de prachtige St Mary's Church en laat je meevoeren naar de jaren 1800.
Busselton is al tweemaal uitgeroepen tot West-Australië's Top Tourism Town. In de kalme helderblauwe baai van Busselton kunt u een treinrit van 1,8 kilometer maken over de Indische Oceaan op de langste houten steiger van het zuidelijk halfrond of u kunt er voor kiezen om de 1,8 kilometer te voet te ondernemen. Aan het einde van de steiger staat het Underwater Observatory waar u de wonderbaarlijke onderwaterwereld kunt bewonderen.

Langs de kustlijn op het noorden bieden het rustige water, het witte zand, de weelderige gazons en de schaduwrijke pijnbomen van het belangrijkste zwemstrand de perfecte setting voor een familiedag aan zee. Hier, en langs een 30 kilometer lange kustlijn met onberispelijke stranden, kunt u vissen, waterskiën, snorkelen, duiken, windsurfen, kajakken of zeilen in de kalme wateren van Geographe Bay.

Een korte wandeling van het strand brengt u naar de hoofdstraat van Busselton, waar u boetiekmode, designerartikelen, surfspullen en antiek kunt bekijken. Maak een omweg door Fig Tree Lane en je bevindt je in een schilderachtige kleine winkel-enclave van mode, schoonheid en versnaperingen.

Een vrij rustig stadje met een walvisvaarderverleden. Het heeft leuke winkeltjes, diverse restaurantjes en bars. Tevens mooie rotspartijen langs de kust. In 1791 werd Albany bezocht door de Engelse kapitein George Vanouver en hij vond het een geschikte uitvalbasis om het gebied te exploreren. Het is dan ook de oudste blanke nederzetting van West Australië. In 1826, toen de Fransen het gebied wilden annexeren en de Amerikaanse walvisvaarders zich te ver aan de kust waagden, grepen de Britten in. Albany was de walvisvaarders stad van Australië. Er werd goed verdiend aan deze bloederige industrie. Men leefde van de walvisvaart, echter toen deze werd verboden kwamen vele inwoners zonder werk met grote armoede tot gevolg. Een bezienswaardig stadje, er bevindt zich het oudste postkantoor, de oudste kerk daterend uit 1840 en het oudste huis (in 1836 was de woning van de toenmalige gezaghebber).

Port Lincoln, gelegen aan de Boston Bay op het Lower Eyre-schiereiland, is de grootste stad van de West Coast regio. Het heeft het karakter van een vissersdorp en staat vooral bekend om de verse vis en zeevruchtgerechten die er geserveerd worden. De stad wordt ook wel de “Seafood Capital” van Australië genoemd. De inwoners van Port Lincoln vieren op Australia Day een bijzonder festival, namelijk Tunarama. Op deze dag staat heel de stad in het teken van tonijn, de belangrijkste inkomstenbron binnen de visserij. De haven van Port Lincoln is 3 x groter dan de haven van Sydney! Rond de wateren van Port Lincoln heeft u een goede kans om de bedreigde witte haai te zien doormiddel van verschillende excursies die zowel aan land alsmede aan boord worden aangeboden, tevens kunt u de mooie zandstranden ten zuiden van Port Lincoln bewonderen.

Hoewel Adelaide meer dan één miljoen inwoners telt, heeft de stad de charme en sfeer van een groot dorp. Adelaide werd in 1836 gesticht toen het schip HMS Buffalo met vrije kolonisten aankwam in Glenelg, tegenwoordig een levendige buitenwijk van de stad. In tegenstelling tot veel andere steden werd Adelaide zorgvuldig gepland. Het stratenplan van het stadscentrum is ontworpen door de Engelse kapitein William Light.

De stad staat bekend om haar vele kerken en historische gebouwen, die bijdragen aan de rustige en elegante uitstraling. Adelaide heeft relatief weinig verkeer en een ontspannen sfeer. In de diverse wijken vindt u gezellige cafés en restaurants, perfect om de lokale cultuur en keuken te ontdekken. Adelaide combineert historie, planning en charme op een unieke manier.

Melbourne is een Australische metropool, gesticht door kolonisten in 1835. In tegenstelling tot Sydney of Hobart is Melbourne nooit een gevangeniskolonie geweest. De stad heeft een eigen karakter met prachtige architectuur en betoverende kunst en cultuur. Melbourne heeft een groot aantal winkel-, culturele, sport- en recreatievoorzieningen, waardoor het zeer aantrekkelijk is voor bezoekers. Bezienswaardigheden zijn onder meer: het oude tramsysteem van de stad, de Botanic Gardens, Melbourne University, het Convention Center en Carlton District Crown. In het centrum van Melbourne zijn diverse winkelcentra zoals o.a. Melbourne Central en South Gate. Southbank is een leuke promenade aan de Yarra rivier met mooie uitzichten, maar hier zijn ook veel restaurants en winkels te vinden.