Afrika Cruise vanaf Lissabon naar Kaapstad - 123602

De geur van geroosterde sardines en knoflook, de weemoedige klanken van de fado en authentieke Port uit het Dourogebied. De Portugese hoofdstad Lissabon is gebouwd tegen de steile oevers van de rivier de Taag.
In de witte stad Lissabon komen eeuwenoude tradities, passie en cultuur samen. Slenter door Alfama, de oudste wijk van Lissabon waar zich de ruïne bevindt van het Castelo de Sao Jorge en de mannen zich druk pratend in de koffiehuizen verschansen. Laat u in één van de ‘elevados’ of in de oude trammetjes vervoeren door steile straatjes van de oude stad. Breng een bezoek aan de Torre de Belém of proef de Portugese sfeer op het majestueuze plein Praça do Comércio. Als u met het cruiseschip de haven van Lissabon verlaat, staat het standbeeld van Christo del Rei aan de oever van de Taag om u een behouden vaart te wensen.

Uiteraard staat er veel vis op het Portugese menu. Zoals Sardinhas assadas (gegrilde sardines) en Bacalhau (traditioneel gezouten kabeljauw). De kip aan het spit in de eenvoudige restaurants zijn van prima kwaliteit. Als voorafje neemt u een Ginjinha of Ginja: sterke likeur met een kers, waarvan u de pit volgens traditie wegspuugt. ‘S Ochtends halen de Portugezen hun ontbijt in de vorm zoete deegwaren bij de pasteleria. Vergeet niet op een terrasje van het Praça do Comércio het beroemde Pastel de Nata (zoet roomgebak) te bestellen!

Bananenplantages, ruige rotsen, wijngaarden en de kleurrijke bloemenpracht zijn kenmerken waaraan Madeira haar bijnaam ‘bloemeneiland’ dankt. De subtropische archipel, met als hoofdstad Funchal, ligt in de Atlantische Oceaan op 700 kilometer van de Marokkaanse kust, maar het hoort bij Portugal. Het vruchtbare vulkanische eiland is vanwege haar bijzondere vegetatie en landschap een wandelparadijs.
Het werd in 1419 door de Portugezen Joao Gonçalves Zarco en Tristao Vaz Teixeira ontdekt. Ze noemden het Madeira, wat ‘houten eiland’ betekent. In diverse gebouwen zoals de St. Lawrence Fortress en het Palácio do Governo Regional zijn de Engelse en Portugese invloeden terug te vinden. Het eiland loopt steil af in zee en heeft vrijwel geen zandstranden. Slenter tussen de palmen over de Lido Promenade waarlangs zich prachtige tuinen en zwembadcomplexen bevinden, neem een glaasje Madeira wijn, of laat u per toboggan, een rieten tweepersoonsslee, vanaf de helling van de Monte naar beneden roetsjen. Maar ook een wandeling door de stad Funchal met haar bloemen, dichtbebouwde wijken en haar ligging tussen de steile rotsen is betoverend. Bij het ruige landschap van Madeira passen traditionele stevige gerechten zoals Espetada, een spies met rundvlees en laurier dat boven open vuur wordt geroosterd. Uiteraard staat ook vis veelvuldig op de menukaart, zoals tonijnsteak, degenvis (Espada) dat op grote diepte wordt gevangen en gebakken percebes geserveerd met knoflooksaus. Vers fruit en groente zijn in overvloed aanwezig op het eiland. Het fruit komt van de vele boomgaarden dat Madeira telt, waar niet alleen de doorsnee soorten groeien, maar ook exotisch fruit. Madeira heeft haar eigen wijn, dat net als haar gerechten stevig te noemen is met een alcoholpercentage van 18%. Het wordt dan ook als dessertwijn gedronken.

Bananenplantages, ruige rotsen, wijngaarden en de kleurrijke bloemenpracht zijn kenmerken waaraan Madeira haar bijnaam ‘bloemeneiland’ dankt. De subtropische archipel, met als hoofdstad Funchal, ligt in de Atlantische Oceaan op 700 kilometer van de Marokkaanse kust, maar het hoort bij Portugal. Het vruchtbare vulkanische eiland is vanwege haar bijzondere vegetatie en landschap een wandelparadijs.
Het werd in 1419 door de Portugezen Joao Gonçalves Zarco en Tristao Vaz Teixeira ontdekt. Ze noemden het Madeira, wat ‘houten eiland’ betekent. In diverse gebouwen zoals de St. Lawrence Fortress en het Palácio do Governo Regional zijn de Engelse en Portugese invloeden terug te vinden. Het eiland loopt steil af in zee en heeft vrijwel geen zandstranden. Slenter tussen de palmen over de Lido Promenade waarlangs zich prachtige tuinen en zwembadcomplexen bevinden, neem een glaasje Madeira wijn, of laat u per toboggan, een rieten tweepersoonsslee, vanaf de helling van de Monte naar beneden roetsjen. Maar ook een wandeling door de stad Funchal met haar bloemen, dichtbebouwde wijken en haar ligging tussen de steile rotsen is betoverend. Bij het ruige landschap van Madeira passen traditionele stevige gerechten zoals Espetada, een spies met rundvlees en laurier dat boven open vuur wordt geroosterd. Uiteraard staat ook vis veelvuldig op de menukaart, zoals tonijnsteak, degenvis (Espada) dat op grote diepte wordt gevangen en gebakken percebes geserveerd met knoflooksaus. Vers fruit en groente zijn in overvloed aanwezig op het eiland. Het fruit komt van de vele boomgaarden dat Madeira telt, waar niet alleen de doorsnee soorten groeien, maar ook exotisch fruit. Madeira heeft haar eigen wijn, dat net als haar gerechten stevig te noemen is met een alcoholpercentage van 18%. Het wordt dan ook als dessertwijn gedronken.

Wanneer men vanaf de havenuitgang de stad in gaat vindt men een relatief jonge stad met verschillende contrasten. Bezoek evt. het eiland Gorée met de boot. Het westelijke puntje van Afrika wordt gevormd door het schiereiland Cap Vert, dat zo’n 15 km de Atlantische Oceaan insteekt. Vanaf dit schiereiland dijt Senegal’s hoofdstad Dakar zich gestaag uit. Er wonen naar schatting bijna 2 miljoen mensen en hun aantal groeit nog steeds. De dynamische Afrikaanse metropool trekt namelijk uit geheel Senegal en ook uit landen uit de regio en nog verder talloze migranten, op zoek naar werk en welvaart.

Tot de jaren twintig was Takoradi, gelegen in het westelijke deel van de tweelingstad Sekondi-Takoradi, een klein vissersdorpje, waarvan de ontwikkeling pas begon toen de diepwaterhaven werd gebouwd en de spoorverbinding met het nabijgelegen Sekondi werd aangelegd. Tegenwoordig is het de op één na grootste haven van Ghana en staat de stad ook bekend om zijn zagerijen en vele andere industrieën. Het nationale park ligt 60 kilometer ten westen van de stad, waar je het ongerepte regenwoud kunt bewonderen.

Walvisbaai, bekend om zijn rijke vogelpopulatie, ligt zo’n 30 km ten zuiden van Swakopmund en was ooit een Nederlandse kolonie voordat het door de Britten werd overgenomen en tot in de 20e eeuw als Zuid-Afrikaanse enclave werd bestuurd. De lagune aan de zuidkant van de stad trekt jaarlijks tienduizenden vogels, waaronder pelikanen, flamingo's en vele andere soorten, en vormt daarmee een van de belangrijkste vogelkolonies van Afrika. Vooral bij zonsondergang biedt de baai een betoverend uitzicht, met de vogels in silhouet tegen de indrukwekkende Namibische lucht.

Walvisbaai dient ook als toegangspoort tot het Namib-Naukluft Park, dat zich uitstrekt van het zuiden van Namibië tot aan de grens met Angola. In dit park ligt de Namibwoestijn, de oudste woestijn ter wereld, met majestueuze zandduinen die tot wel 330 meter hoog reiken en zorgen voor een spectaculair landschap.

Walvisbaai, bekend om zijn rijke vogelpopulatie, ligt zo’n 30 km ten zuiden van Swakopmund en was ooit een Nederlandse kolonie voordat het door de Britten werd overgenomen en tot in de 20e eeuw als Zuid-Afrikaanse enclave werd bestuurd. De lagune aan de zuidkant van de stad trekt jaarlijks tienduizenden vogels, waaronder pelikanen, flamingo's en vele andere soorten, en vormt daarmee een van de belangrijkste vogelkolonies van Afrika. Vooral bij zonsondergang biedt de baai een betoverend uitzicht, met de vogels in silhouet tegen de indrukwekkende Namibische lucht.

Walvisbaai dient ook als toegangspoort tot het Namib-Naukluft Park, dat zich uitstrekt van het zuiden van Namibië tot aan de grens met Angola. In dit park ligt de Namibwoestijn, de oudste woestijn ter wereld, met majestueuze zandduinen die tot wel 330 meter hoog reiken en zorgen voor een spectaculair landschap.

Lüderitz is een voormalige Duits koloniaal dorpje in Nambië. De stad is gesticht door Adolf Lüderitz, een Duitse marktkoopman uit Bremen. De nederzetting is destijds gesticht in de Namibwoestijn. Het heeft dan ook een woestijnklimaat.  De Duitse invloeden zijn nog duidelijk zichtbaar in het dorp. De Spitse kerktoren en de Duitse straatnamen herinneren hier aan. Bezienswaardigheden zijn Diaz-punt, Grasplatz en Kolmanskop. Ook de oceaan voor de kust is zeker het bezoeken waard met de verschillende diersoorten. Walvissen, Pinguins, robben en Jan van Genten zijn enkele van de bijzondere soorten.

Kaapstad is een stad met verrassingen en is beroemd om de bekende bezienswaardigheid, de Tafelberg. Ook kunt u naar Robbeneiland waar Nelson Mandela gevangen heeft gezeten. De ligging van Kaapstad tussen twee oceanen in is één van de mooiste en meest spectaculaire ter wereld. De drie kilometer lange en ruim duizend meter hoge Tafelberg torent hoog boven de stad uit en vormt een duidelijk herkenningspunt. Op architectonisch gebied lijkt de stad op het eerste gezicht wat te veel te hebben toegegeven aan de modernisering en nieuwbouw, maar voor wie bereid is daar doorheen te kijken, heeft de stad veel verrassingen in petto.

Zonder twijfel de oudste en meest bekende bezienswaardigheid van Kaapstad is de Tafelberg. De eerste Europese zeevaarders die rond de Kaap voeren, waren al verrukt van de ongewone aanblik van deze gigantische platte berg. De Portugese zeevaarder António de Saldanha is waarschijnlijk verantwoordelijk voor de naam. Hij noemde de berg in 1503 de ‘Taboa do Cabo’. Het hoogste punt van de tafelberg (Maclear’s Beacon) ligt 1.087 meter boven de zeespiegel. De berg is niet alleen geologisch van belang – het is een overblijfsel van een dikke laag sediment die door de erosie tot de huidige vorm is afgesleten – maar heeft ook een bijzondere waarde voor de plantkunde. Als de top in de mist ligt, is het meestal niet mogelijk om met de kabelbaan naar boven te gaan. Al leiden er meer dan 300 routes naar de top van de berg, verreweg de meeste bezoekers maken gebruik van de in 1929 geopende kabelbaan. De 1.244 meter lange kabelbaan brengt jaarlijks honderdduizenden bezoekers van 377 meter naar 1.067 meter boven de zeespiegel. De Tafelberg domineert de stad van alle kanten, maar de populairste plaats om hem te fotograferen is vanaf Bloubergstrand ten noorden van Kaapstad. Bij helder weer kan vanaf de Tafelberg Robbeneiland worden waargenomen.