Zuid-Amerika Cruise vanaf Callao naar Los Angeles - 131075

Callao is een buitenwijk van Lima, de hoofdstad van Peru. Callao is het belangrijkste transportknooppunt van Zuid-Amerika, met een van de grootste havens op dit zuidelijk halfrond. Lima is ook de grootste stad van het land, in het westen van Peru aan de Pacifische kust. De oude binnenstad van Lima staat sinds 1991 op de werelderfgoedlijst van UNESCO. De stad is een mix van gebouwen in koloniale stijl en moderne architectuur. Het Plaza de Armas is het echte hoogtepunt. Hier bevinden zich de kathedraal, het presidentieel paleis en vele belangrijke kerken, zoals de Iglesia San Francisco, de Iglesia la Merced en de Iglesia Santo Domingo. Op de hoek van de Plaza staat een ruitermonument ter ere van de Spaanse veroveraar Francisco Pizarro, die Lima oprichtte in januari 1535, om hier de heerschappij over het veroverde koninkrijk van de Inca's te vestigen. Het klooster van San Francisco met zijn catacomben, dat dicht bij de Plazuela San Francisco ligt, is ook een bezoek waard. Een uitstapje naar de Plaza de Mayo, bruisend van honderden handelaren en de winkelstraat Calle Union zijn ook zeker een bezoek waard. Andere bezienswaardigheden zijn: het Museo de la Nacion, het Museo de Oro en de wijken Miraflores en Barranco.

Callao is een buitenwijk van Lima, de hoofdstad van Peru. Callao is het belangrijkste transportknooppunt van Zuid-Amerika, met een van de grootste havens op dit zuidelijk halfrond. Lima is ook de grootste stad van het land, in het westen van Peru aan de Pacifische kust. De oude binnenstad van Lima staat sinds 1991 op de werelderfgoedlijst van UNESCO. De stad is een mix van gebouwen in koloniale stijl en moderne architectuur. Het Plaza de Armas is het echte hoogtepunt. Hier bevinden zich de kathedraal, het presidentieel paleis en vele belangrijke kerken, zoals de Iglesia San Francisco, de Iglesia la Merced en de Iglesia Santo Domingo. Op de hoek van de Plaza staat een ruitermonument ter ere van de Spaanse veroveraar Francisco Pizarro, die Lima oprichtte in januari 1535, om hier de heerschappij over het veroverde koninkrijk van de Inca's te vestigen. Het klooster van San Francisco met zijn catacomben, dat dicht bij de Plazuela San Francisco ligt, is ook een bezoek waard. Een uitstapje naar de Plaza de Mayo, bruisend van honderden handelaren en de winkelstraat Calle Union zijn ook zeker een bezoek waard. Andere bezienswaardigheden zijn: het Museo de la Nacion, het Museo de Oro en de wijken Miraflores en Barranco.

Salaverry aan de voet van de Andes heeft de charme van een koloniale stad behouden met zijn oude kerken, koloniale huizen en balkons en achtertuinen versierd met bloemen. Voor de kathedraal op de Plaza de Armas staat een sculptuur die de bevrijding van Peru herdenkt. Er zijn veel herenhuizen die toeristen kunnen bezoeken, zoals het 'House of Emancipation', waar de onafhankelijkheid van Peru van Spanje werd verklaard. Vanuit Salaverry kunnen bezoekers uitstapjes maken naar de legendarische Inca-sites Cuzco en Machu Picchu. Er zijn veel ruïnes uit de tijd van de Inca's, waaronder de Coricancha, de tweede zonnetempel. Kerken zoals La Merced en het San Francisco Belén de los Reves-klooster uit de 17e eeuw, evenals de kloosters Santa Clara en San Blas zorgen voor een indrukwekkende mix van Spaanse en inheemse Indiase architectuur.

Manta ligt aan de kust van de Stille Oceaan, en is een van de belangrijkste havens van Ecuador. De steunpilaar van de economie van deze stad is tonijn – zowel vissen als de verwerking en het inblikken van de vangst. Toch is Manta een aangename havenstad met een aantal eigentijdse gebouwen en een paar historische bezienswaardigheden, interessante musea en natuurlijke schoonheid in de vorm van parken en nabijgelegen stranden, waaronder het nabijgelegen Machalilla National Park. Een van die stranden is San Lorenzo beach, welke bekend staat om zijn mooie rots vormaties.

Vlakbij de grens met Panama in het zuiden van Costa Rica ligt aan de gelijknamige baai het plaatsje Golfito. Het is een van de natste gebieden ter wereld waardoor het National Reserve de Golfito bestaat uit groenblijvend regenwoud. Het regenwoud wacht erop om ontdekt te worden en om zijn betoverende flora en fauna te onthullen.

Met een naam te danken aan een statussymbool ten tijde van de oude Maya’s (quetzal veren) is deze plaats vooral een uitgangspunt voor excursies. Puerto Quetzal heeft haar naam te danken aan de vogel die het meest tot de verbeelding spreekt en het nationale symbool is van Guatemala. Ze waren bijna uitgestorven, maar nu kunt u ze weer zien in het Mario Dary reservaat, het Chelamje reservaat en de Sierra de Las Minas, ten noorden van Zacapa. De quetzal veren waren een statussymbool ten tijde van de oude Maya’s. Op het doden van een Quetzal stond bij de Maya’s de doodstraf. Interessante plekken om te bezoeken zijn de zwarte stranden langs de Stille Oceaan, de opgravingen bij La Democracia, El Baúl en Abaj Takalik. Deze streek wordt door toeristen het minst bezocht, daar het er erg warm is. Verkoeling vindt men bij de stranden. Het zand is van een diep donkerbruine kleur en de branding slaat met donderend geraas op het strand. Monterico is het prettigste badplaatsje, vooral omdat het grenst aan een schitterend mangrovereservaat. Antigua is de mooiste stad van Guatemala: een groot, overzichtelijk openluchtmuseum vol straatjes en pleintjes met fascinerende monumenten uit de koloniale tijd. De culturele en historische waarde van de stad is in 1979 door UNESCO erkend. Sindsdien staat Antigua op het exclusieve mondiale rijtje van uitzonderlijke monumenten, zijn de meeste historische monumenten opgeknapt en heeft het internationale toerisme het stadje ontdekt.

Snorkelen in azuurblauw water, sportvissen of walvissen en dolfijnen spotten: slechts enkele van de bijzondere ervaringen die u kunt opdoen als het cruiseschip aanmeert in het paradijselijke Cabo San Lucas. Zowel watersporters als zonaanbidders kunnen hun hart ophalen in deze Mexicaanse badplaats.
Cabo San Lucas ligt op het zuidelijkste puntje van het schiereiland Baja California. Hoewel Cabo San Lucas al in 1828 bestond, groeide het dankzij de komst van een tonijnfabriek in 1917 uit tot een stad, maar het werd pas in de jaren 70 populair als badplaats. Sterren als John Wayne en Marilyn Monroe kwamen hier feesten, maar ook nu nog is het een geliefd vakantieoord onder beroemdheden. Bezoek één van de missieposten, waag u met snorkel of duikuitrusting tussen de exotische vissen of trek verder het binnenland in. Daar waar de bergtoppen tot wel 3.000 meter hoogte reiken en de natuur met haar vulkanen en canyons ronduit spectaculair te noemen is.

Bezienswaardigheden zijn onder andere de Missieposten, Land’s End en El Arco en San José del Cabo. Van fel gekleurd Talavera aardewerk, zilver en keramiek tot kleding, geblazen glas en sandalen van gevlochten leer. In de winkels in Cabo San Lucas worden de typisch Mexicaanse souvenirs verkocht en het staat bovendien bekend als kunstcentrum. Zo kunt u kunstwerken kopen van bekende schilders en beeldhouwers. Winkels bevinden zich rond de haven en in het winkelgebied langs Lázaro Cárdenas en Boulevard Marina Streets.

De Mexicaanse keuken is een mix van de Indiase, Spaanse, maar ook Amerikaanse en Aziatische keuken. Daarbij zorgt de Jalapeño, een Mexicaanse peper, voor extra pit. Op het menu staan traditionele gerechten als tortilla’s, taco’s en chili con carne: bruine bonen met gehakt, vaak geserveerd met guacamole. Proef van de lokale lekkernij Huachinango zarandeado, gegrilde zwaardvis, of Ceviche. Typisch Mexicaanse dranken zijn Tequila, Tia Maria, Kahlua en Mescal. In Baja California worden prima wijnen geproduceerd. Het is verantwoordelijk voor zo’n 80% van de totale Mexicaanse wijnproductie.

Los Angeles, autostad in hart en nieren. Deze wereldstad gelegen aan de Stille oceaan is de 2e grootste stad (na New York) van de Verenigde Staten met maar liefst 12 miljoen inwoners. De oorspronkelijke bewoners waren de Tongva en Chumash indianen welke van de Europeanen als eerst de Spanjaarden ontmoetten aan het eind van de 18e eeuw. Deze stad kenmerkt zich voornamelijk door de beroemdheden die hier te vinden zijn. Zo is er niet alleen Universal Studio's waar veel van de grote kaskrakers worden opgenomen (en waar u een bezoekje aan kunt brengen), maar vindt u hier ook Beverly Hills waar veel van de beroemdheden wonen. Daarnaast kunt u in The City of Angels ontspannen op het beroemde strand Venice beach, genieten van het uitzicht op de top van het reuzenrad op de Santa Monica Pier, of zich onderdompelen in de Amerikaanse cultuur met een baseball game.