Cruisebestemmingen in Libanon

Highlights

Libanon is altijd een bijzonder land geweest. Ondanks jaren van oorlog in het recente verleden hebben de lange geschiedenis, de pracht van de natuur en de mentaliteit van de bevolking het land een speciaal plekje gegeven in het hart van iedereen die er geweest is, zowel in roerige tijden als in tijden van vrede.

De onafhankelijke Republiek Libanon (Al-Jum-Huriyah al- Lubnaniyah) grenst in het noorden een oosten aan Syrië (375 km), in het zuiden aan Israël en in het westen aan de Middellandse Zee (225 km). Het land heeft een oppervlakte van 10.230 km².

Libanon is min of meer verdeeld in vier geografische zones, die van noord naar zuide lopen. Van west naar oost zijn dat de smalle, maar groene kustvlakte met de steden Beirut en Tripoli, het Libanongebergte (hoogste top: Qornet es-Swada met 3090 m), de Beqa’avallei en het Anti-Libanongebergte. De uiterst vruchtbare Beqa’avallei is een voorzetting van de grote Afrikaanse slenk.

De republiek Libanon bestaat sinds 22 november 1943. Beirut is de hoofdstad van het land.

Libanon telt ca. 3,7 miljoen inwoners. De bevolking bestaat voor 95% uit Arabieren: Armeniërs vormen de belangrijkste minderheid (4%). Veel minder overzichtelijk is de religieuze samenstelling van de bevolking. Weliswaar is 70% islamiet, maar deze groep is weer verdeeld in soennieten en sjiieten, die weer aparte groepen kennen – zoals de Alevieten, Druzen etc. Voor de overige 30% bestaat het Libanese volk bijna helemaal uit Christenen, onderverdeeld in vier orthodoxe groepen, zes katholieke groepen en protestanten.

Nuttige tips Munteenheid

De munteenheid is de Libanese Pond (LL). Deze Pond wordt ook wel de Lira genoemd. U kunt echter overal met Amerikaanse dollars betalen en op sommige plaatsen ook met Euro’s. Prijzen worden zowel in dollars als in Libanese Ponden vermeld. Het is aan te raden om dollars in kleinere coupures mee te nemen, want vaak kan men niet wisselen.

De grotere bedrijven accepteren diverse credit cards zoals Master/Eurocard, American Express, Diners Club en Visa Card.

De banken zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 08.00-12.30 uur en op zaterdag van 08.00-12.00 uur.

Taal

De officiële taal is Arabisch, maar daarnaast wordt er ook Frans gesproken. Verder wordt er Armeens gesproken en leren de kinderen nu op school Engels.

Woordenlijstje Nederlands –Arabisch Goedemorgen Sabah al-khayir. Goedenavond Masa al-khayir. Masa an-noor. Dag Sabah. Hallo Marhaba. Welkom Ahlan. Tot ziens Ma’a salama. Dank u wel Shukran. Wat kost…? Kam fuloos. Goedkoop Rakhees. Duur Ghali. Ik snap het Afham. Ja Aiwa. Nee Là. Pardon Assif. Nederland Hulanda. Plein Midan. Postkantoor Makhtab al-arid. Rechts Yameen. Links Yassaar. Straat Sharia. Tijd / uur Sa’a. Geopend Maftooh. Gesloten Musakkar. Zee Bahr. 1 Sifr. 2 Waheed. 3 Itneen. 4 Talata. 5 Arba’a 6 Khamsa. 7 Sitta. 8 Saba’a. 9 Tisa’a. 10 Ashara. Post

Weinig mensen maken gebruik van het postkantoor en vooral de Libanezen zelf komen hier zelden of nooit. De belangrijkste reden hiervoor is dat het wel twee weken kan duren voordat de post uit Beirut Tripoli bereikt. Zelfs een telegram versturen kan in het land wel een week duren. Er bestaan in Libanon ook geen brievenbussen en zelfs geen postbodes. Iedereen die post ontvangt, dient dit zelf af te halen bij het postkantoor. Wel wordt er gewerkt aan een systeem, maar het is nog steeds niet aan te raden hier uw brieven / ansichtkaarten te posten.

Het postkantoor is geopend van maandag t/m zaterdag van 07.30-13.30 uur en op vrijdag tot 11.00 uur.

Telefoneren

Hoewel er geen telefooncellen te vinden zijn, is het vrij eenvoudig om vanuit Libanon te telefoneren. In elke plaats is er een centrale aanwezig die elke dag van 08.00-21.00 uur geopend is. In Beirut vindt u de telefooncentrale in Hamra in het gebouw van het Ministerie van Toerisme. Privé-centrales zijn vaak goedkoper.

Fotograferen

Het is verboden foto’s te maken van soldaten en militaire instanties en –voorwerpen. U dient altijd toestemming te vragen, wanneer u foto’s wilt maken, zelfs bij niet officiële militaire zones zoals het parlementsgebouw en de Place d’Etoile in Beirut.

Vervoer

De Libanese taxi’s zijn comfortabel en niet duur, maar om misverstanden te voorkomen is het raadzaam van te voren een prijs af te spreken. De taxi’s zijn makkelijk te herkennen. Het zijn ouderwetse Mercedes type auto’s die officieel een rode nummerplaat dienen te hebben en/of een wit verlicht bord op het dak.

Nog goedkoper is de ‘servicetaxi’ waarbij de ritprijs met andere passagiers kan worden verdeeld.

Winkelen

In de drukke winkelstraten van Beirut vindt u vele winkels die alles verkopen, van gebruiksgoederen tot luxe artikelen, zowel lokaal geproduceerd als geïmporteerd.

De winkels zijn over het algemeen geopend van 08.00-17.00 uur, dit kan echter variëren.

Souvenirs: aardewerk in ouderwetse boerenstijl, glas- en servieswerk, koperwerk, sieraden, kleding (alles in voor handen, van Parijse topontwerpers tot jeans en vrije tijd kleding), Libanese zoetigheden (vooral be-le-we = baklava, blijft lang goed), visfossielen uit Jbel, handwerk uit Jezzine, gemaakt uit zwart buffelhoorn en bewerkt met halfedelstenen.

Kledingadvies

Wanneer u Baalbek en Bekaa Vallei bezoekt, raden we u aan om uw schouders en uw knieën te bedekken. In Beirut en Jbel wordt niet opgekeken van een toeriste in korte broek en blote schouders.

Drankspecialiteiten

De nationale drank is Arak. Dit is een alcoholische anijsdrank die in kleine glaasjes wordt geserveerd met ijs en drank.

Libanon produceert hele lekkere wijnen.

Eetspecialiteiten

Mezze Oneindige verzameling gevarieerde hapjes en gerechten.

Jebneh Witte schapenkaas.

Labneh Uitgelekte yoghurt met een scheut olijfolie erover.

Chobz Dun, rond, ongezouten brood. Pittabrood Olijven

Tabbouleh Salade van burghul – een soort gierstsoort – tomaten, komkommer, munt en peterselie.

Tahina Sesampasta met citroensap en knoflook.

Hoummous Erwten- en sesampuree met citroensap en knoflook.

Baba ghanoush Puree van geroosterde aubergine, tahina, olijfolie, citroensap en knoflook.

Falafel Gefrituurde erwtenballetjes.

Foul Bruine bonen met rode linzen, specerijen, olijfolie en citroensap.

Lahma bi-Ajeen Arabische pizza met lamsgehakt.

Hoofdgerechten

Kebbe Mals schapenvlees gekookt met tarwe.

Chawarma Aan een verticaal spit gegrild lamsvlees.

Shis kebab Geroosterd lams-, geiten- of schapenvlees.

Shoarma Aan een verticaal spit gegrild lams-, geiten- of schapenvlees.

Maglouba Een stoofschotel met vele verschijningsvormen: met vlees, met vis of alleen groenten, vergezeld door rijst.

Musakhan Een kipschotel uit de oven met uien en pijnboompitten, geserveerd op een dik stuk warm brood.

Kufta Gekruid en geroosterd lamsgehakt in ronde, platronde of cilindrische vorm.

Kibbeh Gefrituurde en gekruide, ovale gehaktballetjes met burghul met een korstje.

Kibbeh naye De rauwe variant.

Loubia Een gerecht met sperziebonen in tomatensaus.

Moughroubia De Libanese versie van couscous (soms met lams-, soms met rundvlees).

Desserts

Ataif Kleine gefrituurde pannenkoekjes.

Baklava Laagjes bladerdeeg met honing; erg zoet!

Kunafi Zeer dunne deegsliertjes en witte kaas.

Ma’amul Koekjes van bladerdeeg, gevuld met dadels en noten en op smaak gebracht met rozenwater.

Halva Een stevige sesampasta, meestal met noten en gekonfijt fruit.

Muhalabiyyah Een geparfumeerde griesmeelpudding.

Fruit

Libanon kent een overvloed aan fruit, zowel de soorten die ook in Europa groeien, als diegenen die alleen rijpen onder de

warme zon van de Oriënt. Visum

Mensen met een Nederlandse/ Belgische nationaliteit hebben voor Libanon een visum nodig.

Havens

Beiroet

Beirut

Beirut is gebouwd op een in zee uitstekende rotspunt waar al in de prehistorie mensen woonden.

In de oudheid werd Beirut door de machtige naburige stadsstaten Sidon en Tyrus overvleugeld. In de laatste duizend jaar voor Christus verloren zij meer en meer macht verloren en won Beirut aan invloed. Pas toen de stad rond 15 voor Christus een Romeinse kolonie werd, groeide deze uit tot een belangrijke havenstad en een cultureel centrum. In de tijden van de Romeinen en de Byzantijnen was de juristenschool vooraanstaand, de fameuze Code van Jusitianus werd mede door de geleerden van deze school geschreven.

Lees meer over Beiroet »